Zamówienia
Delikatna wątróbka drobiowa z cebulką to klasyczne, domowe danie o wyrazistym smaku i aksamitnej konsystencji, przygotowane na złocisto z duszoną, lekko karmelizowaną cebulką. Idealnie komponuje się z puree ziemniaczanym, świeżym pieczywem lub ogórkiem kiszonym, tworząc sycący i pełen aromatu posiłek. To smak tradycyjnej polskiej kuchni w eleganckim, restauracyjnym wydaniu.
Chrupiące krokiety z soczystym kurczakiem i aromatycznymi pieczarkami. Złocista panierka i wyrazisty farsz tworzą idealne połączenie smaków.
Kremowy sernik na mascarpone o aksamitnej, delikatnej strukturze, rozpływający się w ustach z każdym kęsem. Idealnie zbalansowana słodycz i lekkość tworzą wyjątkową bazę dla różnorodnych kompozycji smakowych. Każda wersja to harmonijne połączenie klasyki z nutą wyrazistego dodatku, który nadaje deserowi unikalnego charakteru.
Aksamitny, rozpływający się na podniebieniu sernik, w którym klasyka spotyka się z włoską elegancją. Przygotowany na bazie delikatnego mascarpone, które nadaje mu wyjątkowo kremową, jedwabistą konsystencję – lekką, a jednocześnie intensywnie serową.
Pierogi ruskie z czarnymi truflami i masełkiem truflowym to wyjątkowa odsłona klasyki w eleganckim wydaniu. Delikatny farsz z ziemniaków i twarogu wzbogacony czarną truflą zyskuje głębię i wyrafinowany charakter. Całość podana z aksamitnym masełkiem truflowym tworzy danie o luksusowym, niepowtarzalnym smaku. Podawane z sosem na bazie sera pleśniowego, mascarpone i masełka truflowego
